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很多人可能仍然选择旅行。 据统计,北京、重庆、上海、成都、长沙、西安、广州、武汉、南京、杭州10个城市是期间最受欢迎的旅游目的地。 5月1日放假。 观光游、美食游等好玩的方式,成为大家开启度假之旅的新方式。

5月1日出游,作为吃货,美食当然是重中之重。 梁实秋《贪》曰:“相见,非罪,乃好胃口。” 这是一种健康的现象,而且更好。 胜过不知道味道就吃东西。 “喜欢吃是好事,到了那里吃什么好呢?” 别担心,你的吃货旅行指南来了,十个热门旅游城市,以及每个城市推荐的“必吃小吃”。

到了北京怎么能不尝尝北京烤鸭呢? 你真的在其他地方吃不到这么美味的烤鸭。 北京烤鸭大致分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两个流派。 他们仍然在擂台上竞争。

挂炉烤鸭是一种常见的烤制方法。 将鸭子切小孔,取出内脏,然后挂起来烤。 烤鸭外焦里嫩。 身体呈棕色,看起来非常漂亮; 烤箱烤鸭是将鸭子在密封的炊具中炖、烤的过程。 整个过程没有明火。 烤箱门中间和鸭子不开。 不为所动。 鸭皮会更加多汁。

更精准的判断留给专业人士。 作为游客,我们只需要关注烤鸭,外皮酥脆,内里鲜嫩可口。 铺上煎饼,抹匀酱汁,卷上鸭肉、葱片、黄瓜片或萝卜片。 香喷喷的烤鸭卷就完成了。 一口下去油脂就爆了,黄瓜的酥脆就完成了。 会溶解鸭油中的脂肪。 甜面酱弥补了味道的不足。 我嘴里塞满了烤鸭卷,脑子里总是想着“吃完再卷一个”。

重庆作为主要旅游目的地,仅次于北京。 除了山城的自然风光,我猜还有为当地美食“拼搏”的荣耀。 重庆的美食真是难以形容,其中不得不提的就是火锅,但今天我们不说它。 我们叛逆一下,看看这碗重庆豌豆面。